دستگاه اسپرسو دالاکورته مدل MINA(تک گروپ)

dalla corte mina espresso machine

توضیحات

اگر شما از قبل صاحب یک کافی‌شاپ هستید و یا قصد دایر کردن آن را دارید، مهم ترین ابزار مورد نیاز شما دستگاه اسپرسو است. دستگاه‌های متعددی در بازار وجود دارد اما داشتن یک دستگاه با دوام و با کیفیت عالی، نوشیدنی‌های فوق‌العاده‌ای برای شما تولید می‌کند. این اتفاق، نام شمارا بر سر زبان‌ها می‌اندازد و کافی‌شاپ شما تبدیل به پاتوق دائمی افراد خواهد شد. یکی از این دستگاه‌های اسپرسو، دستگاه دالاکورته MINA است.

معرفی برند دالارکوته

در سال 1947 برونو دالاکورته فقط یک جوان پر شور و شوق با آرزوهایی بزرگ بود. در همان سال او به عنوان تکنسین در شرکت کیمبالی اسپرسو مشغول به کار شد. وی توانست اعتماد مدیر شرکت را به دست آورد. سپس به مدیریت مجموعه‌ای از مراکز پشتیبانی فنی مستقل منصوب شد. اما ذهن خلاق او ورای چهارچوب‌ها عمل کرده و او را به مسیر دیگری فرامی‌خواند. او به طور خستگی ناپذیری به کار خود ادامه می‌داد. بعد از مدتی توانست فن آوری گردش بخار را طراحی کند. سپس شرکت دالارکوته را در سال 2001 تاسیس کرد. به لطف فناوری‌های خود و مسئولیت پذیری شرکت، برندی تحول آفرین را در دنیای دستگاه‌های قهوه ایجاد کرد.

شرکت دالاکورته این افتخار را دارد که قبل از این شرکت هیچ دستگاهی پارامترهای استخراج جریان آب را به درستی استفاده نکرده است. این ماشین به شما این فرصت را می‌دهد که بهترین مشخصات جریان را برای یک استخراج کامل و یک اسپرسوی کامل ایجاد کنید.

ویژگی های فنی

دستگاه اسپرسو مینا دارای قابلیت کنترل جریان می‌باشد. شما با داشتن این ماشین می‌توانید از داشتن بهترین پروفایل قهوه اطمینان حاصل کنید. این دستگاه به دو بویلر مجزا مجهز است. همچنین قابلیت تنظیم دمای آب و بخار دستگاه را دارد. این دستگاه یک نازل بخار خنک نیز دارد که می‌توانید از آن استفاده کنید. تنظیم و کنترل میزان حجم قهوه نیز از دیگر قابلیت‌های این ماشین می‌باشد.

با بیش از هشتاد دور در ثانیه، جریان سنج منحصر به فرد دستگاه اسپرسو دالاکورته MINA، دوز مناسبی را در فنجان شما فراهم می‌کند.

این دستگاه دوال بویلر، در طرح های مختلف ساخته شده است. از جنس شیشه و چوب، به شکل مات یا براق. گزینه‌های مختلف در دسترس شما می‌باشند. همچنین در نوع دیگری از آن شما می‌توانید داخل دستگاه را نیز با نورپردازی‌های زیبا مشاهده کنید.

شما می‌توانید با استفاده از اپلیکیشن مینا قهوه اسپرسو خود را مطابق سلیقه خود تنظیم کنید. این اپلیکیشن برای تنظیم و کنترل تمام پارامترهای مینا طراحی شده است. این اَپ، ابزاری ساده و خوش ساخت است که به شما  امکان مختلفی می‌دهد. شما از این طریق می‌توانید پروفایل‌های مختلفی را برای قهوه‌ها و رایحه‌های مختلف، به طور مستقیم از دستگاه خود ایجاد کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر از عملکرد این دستگاه، مطلب  دستگاه اسپرسو دوال بویلر را مطالعه کنید.

همچنین ویدیوهی زیر نیز این دستگاه را به طور کامل معرفی می‌کند.