توضیحات
اگر شما از قبل صاحب یک کافی‌شاپ هستید و یا قصد دایر کردن آن را دارید، مهم ترین ابزار مورد نیاز شما دستگاه اسپرسو است. دستگاه‌های متعددی در بازار وجود دارد اما داشتن یک دستگاه با دوام و با کیفیت عالی، نوشیدنی‌های فوق‌العاده‌ای برای شما تولید می‌کند. این اتفاق، نام شمارا بر سر زبان‌ها می‌اندازد و کافی‌شاپ شما تبدیل به پاتوق دائمی افراد خواهد شد. یکی از این دستگاه‌های اسپرسو، دستگاه جیمبالی m27 اتوماتیک است.
معرفی برند
در سال 1912 جوزپه جیمبالی یک فروشگاه فرآوری مس در مرکز میلان افتتاح کرد. به تدریج او شروع به ساخت ماشین‌های قهوه کرد. حدود سال 1930 بود که اولین نمونه‌های ماشین‌های جیمبالی روانه بازار شد. آن زمان تکنولوژی چندان پیشرفته نبود و دستگاه‌های قهوه‌ساز نیز تحت عنوان ماشین آلات ستونی شناخته می‌شدند. این دستگاه‌ها عمدتاً توسط ذغال سنگ یا چوب گرم می‌شدند.
پس از اختراع برق یک تحول بنیادین نیز درماشین‌های قهوه جیمبالی رخ داد. جیمبالی در سال 1947 اولین نمونه‌های برقی ماشین قهوه خود را ارائه کرد. این شرکت در سال 1962 به‌خاطر طراحی فوق العاده خود برنده جایزه معتبر Compasso d’Oro شد. این شرکت تا کنون نیز به فعالیت‌های خود ادامه داده و از جدیدترین تکنولوژی‌ها در دستگاه‌های خود استفاده می‌کند.
ویژگی های فنی
دستگاه اسپرسو جیمبالی m27، یکی از بهترین اسپرسو ماشین های موجود در بازار است. این دستگاه دارای دو هدگروپ و یک نازل آب‌جوش می‌باشد. همچینی دو نازل بخار نیز در این دستگاه تعبیه شده است. سیستم حرارتی این دستگاه کاملا قابل اطمینان بوده و کارآیی بالایی دارد. همچنین وجود سیستم مبدل حرارتی یا ترموسیفون به شما کمک می‌کند تا یک قهوه مطبوع را تهیه نمایید. این دستگاه دارای سیستم PID نیز می‌باشد.
آب لازم برای کار دستگاه M27 ، از آب شهری تامین شده و عملکرد این دستگاه با برق خواهد بود. نصب و راه‌اندازی این دستگاه بسیار آسان و راحت می‌باشد.
یکی از ویژگی های مهم و سودمند این دستگاه، سیستم ارگونومیک آن می‌باشد. این سیستم باعث می‌شود به باریستا در حین کار فشار کمتری وارد شود و استفاده از اسپرسو ماشین را در زمان طولانی آسان نماید. بدنه‌ی دستگاه اسپرسو جیمبالی m27 اتوماتیک، از استیل ضد زنگ ساخته شده است. این دستگاه دارای صفحه کلید کاربردی با نورپردازی است که در حین زیبایی و جلوه‌ی بصری، دسترسی و دقت باریستا را افزایش می‌دهد. همچنین این دستگاه قابلیت تنظیم مقدار عصاره گیری را نیز دارد.
دستگاه جیمبالی m27 اتوماتیک، یک دستگاه مناسب و مقرون به‌صرفه است. کار کردن با این دستگاه آسان بوده و پیچیدگی عملکردی ندارد. این اسپرسو ماشین یک انتخاب مناسب برای هر کافی شاپی خواهد بود.
برای اطلاعات بیشتر از عملکرد این دستگاه می‌توانید مقاله سیستم مبدل دما یا HX را مطالعه فرمایید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.