رستر قهوه فروشگاهی اُزترک بی

Oztrak B coffee shop roaster

توضیحات

تهیه یک فنجان قهوه  به این آسانی ها نیست. قهوه از مزرعه تا فنجان قهوه شما مراحل زیادی را می گذارد تا یک نوشیدنی خوش عطر و طعم شود. یکی از مراحلی که بر روی قهوه خام یا سبز انجام می شود تا دان قهوه عطر بیشتر و طعم بهتری داشته باشد، مرحله رست می باشد. رست یا برشته کاری، به زبان ساده پختن دان قهوه و تفت دادن آن است تا با آزاد شدن مواد شیمیایی درون قهوه این دانه طعم و عطر بهتری داشته باشد. برای این کار لازم است دستگاه صنعتی برشته کاری داشته باشید و فن این کار را با گذراندن دوره رست یاد بگیرید.

برند اُزترک بی، از گذشته تا کنون

این برند همان طور که از نامش پیداست، یک برند ترک است که در سال 1930 توسط Salih Cetingoz تاسیس شد. او ابتدا بهترین آسیاب های بادی را تولید می کرد. سپس با تاسیس برند ازترک بی اولین آسیاب قهوه را در سال 1944 تولید نمود. بین سالهای 1952 و 1979 نسل دوم ازترک با آقای S.Zeki Ozturkbay به عنوان رئیس شرکت به فعالیت خود ادامه داد. در سال 1979، با پیوستن نسل سوم آقای آکسیت اوزتورکبای به این شرکت، Ozturks به یک رهبر در صنعت تبدیل شد و علاوه بر طیف محصولات، شروع به تولید تجهیزات برشته کردن و آماده سازی قهوه کرد.

محصولات ozturk با بالاترین کیفیت و استانداردهای جهانی تولید می شود. محصولات ازترک بی شامل ماشین برشته کاری، آسیاب قهوه، دود سوز، استونر،