• خانه
  • واتساپ
  • مشاوره رایگان:
  • 09203611715
باریستا شاپ

باریستا شاپ

  • محصولات
  • رُستر و لابراتوار
    • تجهیزات لابراتواری قهوه
    • رستر قهوه
  • دستگاه اسپرسو
    • دستگاه اسپرسو مولتی بویلر
    • دستگاه اسپرسو دوال بویلر
    • دستگاه اسپرسو سینگل بویلر HX.WD
    • دستگاه اسپرسو سینگل بویلر HX
    • دستگاه اسپرسو سینگل بویلر
  • آسیاب قهوه
    • آسیاب فروشگاهی
    • آسیاب کافی شاپ
  • قهوه
    • قهوه برشته شده
    • قهوه سبز
  • مواد مصرفی کافه
    • چای ودمنوش
    • هات چاکلت و سایر پودریها
    • شوینده وتجهیزات شستشو
    • ظروف کاغذی
  • لباس فرم
    • پیشبند باریستا
    • پیشبند میزبان
    • تیشرت،کلاه و ماسک
  • تجهیزات کارکرده
    •  
خانه / راهنمای خرید دستگاه اسپرسو / آشنایی با دستگاه اسپرسو دوال بویلر

آشنایی با دستگاه اسپرسو دوال بویلر

Short Link
Share it

در مطالب قبلی در مورد دستگاه اسپرسو سینگل بویلر صحبت کردیم. با شناخت آن، میتوان به اهمیت ساخت دستگاه اسپرسو دوال بویلر پی‌برد.

عملکرد دستگاه دوال بویلر

دستگاه‌های دوال بویلر، همانطور که از نامش مشخص است، دو بویلر جداگانه دارد. یکی از آن‌ها برای تامین و تنظیم آب هد گروپ لازم برای عصاره گیری به‌کار می‌رود. دیگری نیز برای بخار و آب‌جوش می‌باشد.

در دستگاه های اسپرسو  دوال بویلر دقت دما و ثبات در نقطه تنظیم دما بسیار بالا است. علت این امر این است که بویلر دارای المنت جدا و قابلیت تنظیم مجزا می‌باشد.

 

آب تازه، از منبع توسط پمپ به دو بویلر جداگانه هدایت می‌شود. هر بویلر با تنظیم نقطه ثبات در یک درجه دمایی خاص (توسط باریستا تنظیم می‌شود)، قرار خواهد گرفت. عصاره گیری پی در پی باعث افت دما و در نتیجه نوسان در دمای آب برای عصاره گیری نمی‌شود. همین امر باعث می‌شود طعم قهوه و عصاره گیری ثابت به دست آید.

یک دستگاه اسپرسو می‌تواند دوال بویلر باشد. همچنین دارای یک گروپ یا تعداد بیشتری گروپ نیز باشد. یعنی یک بویلر می‌تواند برای چند گروپ با یک نقطه تنظیم واحد، آب برای عصاره گیری تامین کند.

در فیلم بالا، یک بخش اضافه را در حد فاصل بویلر اصلی و بویلر هد گروپ مشاهده می‌کنید. این بخش کار تنظیم دما با افزایش آب سرد را انجام می‌دهد. این امر باعث افزایش سرعت برای رسیدن بویلر هد گروپ به دمای تنظیم شده توسط باریستا می‌شود. این روش باعث پشتیبانی آب داغ با دمایی مثل ۸۵ درجه سانتی‌گراد می‌شود. در نتیجه سرعت رسیدن آب به نقطه تنظیمی مدنظر، مثلا ۹۲ درجه، سریع‌تر اتفاق می‌افتد. با عصاره گیری پی در پی، دچار افت پشیبانی آب یا کاهش سرعت برای رسیدن به نقطه دمای تنظیم شده نخواهد شد. این روش برای دستگاههای دوال بویلر بیشتر از یک گروپ استفاده ‌می‌شود.

راهنمای خرید


Related posts:
دستگاه رستر چند کیلویی بخریم؟
دستگاه رستر چند کیلویی بخریم؟
آشنایی با ترموبلاک در دستگاه اسپرسو
آشنایی با ترموبلاک در دستگاه اسپرسو
آشنایی با سینگل بویلر در دستگاه اسپرسو
آشنایی با سینگل بویلر در دستگاه اسپرسو
تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسو
تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسو
سیستم مبدل دما با تزریق آب سرد(HX.WD)
سیستم مبدل دما با تزریق آب سرد(HX.WD)
آشنایی با دستگاه اسپرسو مولتی بویلر
آشنایی با دستگاه اسپرسو مولتی بویلر

موضوعات

موضوعات
موضوعات
راهنمای خرید آسیاب قهوه
راهنمای خرید دستگاه اسپرسو
راهنمای خرید رستر قهوه
راهنمای خرید قهوه

خواندنی ها

دستگاه رستر چند کیلویی بخریم؟
دستگاه رستر چند کیلویی بخریم؟
آشنایی با ترموبلاک در دستگاه اسپرسو
آشنایی با ترموبلاک در دستگاه اسپرسو
آشنایی با سینگل بویلر در دستگاه اسپرسو
آشنایی با سینگل بویلر در دستگاه اسپرسو
تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسو
تاثیر فشار بر عصاره گیری قهوه اسپرسو
سیستم مبدل دما با تزریق آب سرد(HX.WD)
سیستم مبدل دما با تزریق آب سرد(HX.WD)
آشنایی با دستگاه اسپرسو مولتی بویلر
آشنایی با دستگاه اسپرسو مولتی بویلر
آشنایی با دستگاه اسپرسو دوال بویلر
آشنایی با دستگاه اسپرسو دوال بویلر
سیستم مبدل دما (Hx) چیست؟
سیستم مبدل دما (Hx) چیست؟
انواع دستگاه های اسپرسو
انواع دستگاه های اسپرسو
قهوه تخصصی یا اسپشیالیتی چیست؟
قهوه تخصصی یا اسپشیالیتی چیست؟
درباره باریستا شاپ
درباره باریستا شاپ

باریستا شاپ یک فروشگاه آنلاین تخصصی درصنعت قهوه است. ما تلاش می کنیم اطلاعات کافی را در اختیار کاربران خود قرار دهیم. از ویژگی های باریستاشاپ قیمت مناسب کالاها است.قابل توجه کاربران عزیز فروشگاه آنلاین باریستا شاپ امکان بازدید کالا را ندارد و محصولات یا از انبار باریستا شاپ یا بطور مستقیم از انبار شرکت وارد کننده و یا تولیدکننده محصول به همراه گارانتی و خدمات مربوط به هر کالا که شرکت گارانتی کننده تعیین نموده برای مشتری ارسال میشود.

فهرست پابرگ
فهرست پابرگ
  • درباره ما
  • قوانین و مقررات
  • ثبت شکایت
  • لیست انتظار
  • تماس با ما
  • پرداخت مبلغ دلخواه
  • آموزش
  • راهنمای خرید
  • لیست محصولات
اینستاگرام
آپارات
تلگرام
طراحی سایت: ندرلو
طراحی سایت: ندرلو